1984年6月，嘉兴高等专科学校开始筹建；
1985年，纺织工程专业开始招生；
1987年4月，嘉兴高等专科学校成立；
1996年7月，嘉兴高等专科学校与嘉兴教育学院联合办学；
2000年3月，浙江经济高等专科学校和嘉兴高等专科学校联合组建嘉兴学院，以纺织工程等专业为依托成立服装与艺术系；
2003年，服装与艺术系更名为服装与艺术设计学院；
2004年，纺织工程本科专业开始招生；
2010年7月，学校以产业结构为背景，整合纺织工程、高分子材料与工程、轻化工程三个专业，组建成立材料与纺织工程学院；
2010年，“现代纺织科技创新团队”入选“嘉兴市重点科技创新团队”；
2010年，“材料与轻纺工程实验中心”入选浙江省实验教学示范中心建设项目；
2011年，“非织造材料与工程”本科专业开始招生；
2011年，“高效节能短流程纺织先进加工技术创新团队”入选“浙江省重点科技创新团队”；
2011年，“生物医用高分子材料科技创新团队”入选“嘉兴市重点科技创新团队”；
2012年，“纺织工程”专业入选嘉兴学院首批“卓越工程师”培养试点专业；
2012年，“纺织工程”学科入选浙江省“十二五”省级高校重点学科；
2012年，“一步法双收缩涤纶多异复合丝工艺及装备”获浙江省科技进步三等奖；
2013年，“纱线材料成形与复合加工技术研究重点实验室”入选浙江省重点实验室；
2013年，“毛衫产业优质高效低耗关键技术研发与产业化”获浙江省科技进步二等奖；
2014年，纺织工程专业（生态纺纱技术方向）入选浙江省“十二五”新兴特色专业建设项目；非织造材料开发与应用”获山东省科技进步一等奖；
2015年，“材料与轻纺工程实验中心”入选浙江省实验教学示范中心重点建设项目；
2015年，浙江省（周翔）院士专家工作站在我院成立；
2015年，“纺织科学与工程”学科入选浙江省“十三五”一流学科（B类）；
2016年，“纳米纤维素纤维高效制备及应用关键技术”获得上海市技术发明一等奖；
2016年11月，学院荣获“中国纺织行业人才建设示范院校”；
2018年3月，学院荣获“浙江省专业技术人员继续教育基地”；
2018年8月，学院荣获“中国皮革行业杰出单位”；
2018年11月，学院教工第二党支部获得全国“样板支部”称号；
2019年3月，学院荣获浙江省皮革行业改革开放四十年“先进单位”称号；
2020年2月，学院党委获评嘉兴市战“疫”红船先锋基层党组织；
2020年11月，“沈小军工作室”入选浙江省高校“双带头人”教师党支部书记工作室，并被学校选送申报全国高校“双带头人”教师党支部书记工作室；
2021年6月，“多功能差别化聚酯纤维绿色制造与应用技术集成创新”荣获浙江省2020年度科学技术进步奖一等奖；
2021年6月，高材教工党支部荣获浙江省高校先进基层党组织；
2021年12月，获批“材料与化工专业”硕士学位授予点；
2022年6月，在2022第十一届全国掼牛争霸赛上，学院“材能出众”掼牛队荣获团体亚军；
2022年7月，被授予“浙江省皮革行业‘十三五’期间先进集体”称号；
2022年7月，“纳米磷酸锆载银抗菌纤维关键技术及产业化”荣获浙江省2021年度科学技术进步奖三等奖；
2022年12月，“沈小军支部工作室”通过浙江省高校“双带头人”教师党支部书记工作室验收；
2023年1月，“材料科学与工程”入选“十四五”省一流学科（B类）；
2023年1月，长三角现代纺织产业人才培养产教融合实验实训基地入选浙江省“五个一批”建设项目；
2023年2月，“材料与轻纺工程数字制造实验教学中心”获浙江省普通本科高校“十四五”省级重点建设实验教学示范中心建设项目；
2023年3月，荣获“2022中国纺织行业产教融合先进院校”称号；
2023年3月，材料与化工（材料工程、纺织工程）专业硕士学位点正式招生40名；
2023年5月，行政-轻化教工党支部建设案例入选全省高校校企党建联建典型案例；
2023年5月，学院党委副书记凡欣的《高校“大思政课”建设与守好“红色根脉”一体化推进研究》获浙江省普通高校党建委员会2023年党建研究专项课题立项；
2023年5月，我院学生参加浙江省第十八届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛，获金奖二项，银奖一项。
2023年6月，“沈小军支部工作室”通过浙江省高校“双带头人”教师党支部书记工作室验收。
2023年7月，我院被浙江省皮革行业协会授予“2022年浙江省皮革行业优秀产教融合奖”
2023年7月，我院学生参加第八届全国大学生生命科学竞赛（创新创业类）荣获一等奖一项。
2023年7月，我院学生参加“建行杯”第九届浙江省国际“互联网+”大学生创新创业大赛荣获金奖一项。
2023年7月，我院学生参加“建行杯”第十六届全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛荣获一等奖一项。
2023年7月，沈小军老师荣获嘉兴市“担当作为好支书”荣誉称号。
2023年9月，我院“服务于国家‘一带一路’倡议的皮革产业复合应用型人才培养模式”成果案例被认定为中国高等教育学2022年度“校企合作双百计划”典型案例。
2023年10月，我院学院学生在“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛中获特等奖一项，二等奖一项。